Hoy Repostería :)

 Ingredientes: 62,5g Maizena.  15g cacao en polvo. 5g de azúcar. Mantequilla. 45ml de leche. 15ml de agua. Pasos: 1. Mezclar todos los ingredientes secos en un recipiente.  2. Añadir todos los ingredientes líquidos en el recipiente hasta obtener una masa homogénea. 3. Cocinar en el microondas durante 2 minutos.  Vídeo:  https://youtu.be/Hzf4TWVWyOs

 Ingredientes:  Para la base:  200 gramos de galletas María (1 paquete).  100g de mantequilla.  Para la tarta: 475ml de leche. 175g de azúcar. 2 sobres de cuajada. 400g de queso Philadelphia.  Pasos:  1. Para preparar una deliciosa tarta de queso fría sin nata, prepara en primer lugar un molde desmontable de unos 18 cm de diámetro y engrásalo bien con un spray desmoldante o con un poco de mantequilla fundida. Seguidamente, prepara la base para la tarta. Trocea las galletas y pícalas muy finas con ayuda de una picadora.  2. Una vez tengas el polvo de galletas, funde la mantequilla en el microondas y añade a las galletas trituradas. Mezcla bien con un tenedor hasta integrar los dos ingredientes.  3.Pon la mezcla de galletas y mantequilla en el fondo del molde que teníamos engrasado y aplana bien con una cuchara o con las manos. Reserva el molde en la nevera mientras preparamos el relleno.  4. A continuación, preparamos el relleno...

 Ingredientes: 2 masas de hojaldre. Panela. Chocolate. 1 Huevo. Pasos: 1. Echar la panela sobre las masas de hojaldre y expandirlo.  2. Enrollar las masas de hojaldre. 3.Partirlas por la mitad y después, marcar 4 trozos.  4. Pintar las masas de hojaldre con el huevo. 5. Meter en el horno. 6. Derretir el chocolate en el microondas y después verterlo sobre la masa de hojaldre.  Vídeo:    https://youtu.be/Ox6WnxKH7I4

 Ingredientes:   6 huevos  6 tazas de leche 1 cucharada de azúcar por cada huevo Caramelo Pasos: 1. Se echan todos los ingredientes en un recipiente y se baten. 2. Se echa el caramelo en un recipiente y se vierten los ingredientes. 3. Meter el recipiente en el horno sobre el baño María.  Vídeo: https://youtu.be/FNOKO6acPk0

 Ingredientes:  300g de harina sin gluten. 150ml de leche.  400ml de agua templada.  50g de azúcar. 50g de mantequilla. 1 sobre de levadura de panadería.  Pasos:  1. Se baten todos los ingredientes. 2. Se pone en un molde y se deja fermentar, durante una hora y media o dos horas, en el horno muy flojito (30 grados) y al lado se pone una bandeja con agua caliente para darle humedad.  3. Una vez fermentado, con una brocha, lo pintamos con mantequilla y lo ponemos en el horno a 200 grados durante 20 o 30 minutos.  4. Finalmente, lo sacamos del horno y se desmolda caliente.   Vídeo: https://youtu.be/-Yg4hEUxHvo

Esto es lo que vamos a cocinar🍫  Ingredientes: 6 tabletas de chocolate (2 blanco, 2 con leche y 2 negro), frutos secos, lacasitos. Pasos:  1. Precalentar el horno a 250º. 2. Cortar papel de horno y ponerlo sobre una bandeja de horno. 3. Desenvolver las tabletas de chocolate y colocarlas en la bandeja. 4. Meter la bandeja en el horno a 180º  5. Sacar el chocolate del horno y mezclarlo con una cuchara de madera.  6. Añadir por encima los frutos secos y los lacasitos 7. Meterlo en el congelador hasta que quede sólido.  ¡A comer! Vídeo:   https://youtu.be/-gDeKfkn_go 

 Esto es lo que vamos a cocinar 😋 Ingredientes: yogur de limón, 6 huevos, aceite, levadura, eritritol y harina panificable sin gluten.  Pasos: 1- Precalentar el horno a 250º.  2-  En una fuente, vertemos el yogur de limón.  3- En el recipiente del yogur echamos el aceite y después, lo vertemos en el recipiente.  4- Hacemos lo mismo con la harina pero lo hacemos tres veces. 5- Seguimos haciendo lo mismo con el eritritol dos veces. 6- Después, echamos un sobre de levadura, añadimos los huevos y lo removemos.  7- Cortamos el papel de horno y lo colocamos sobre un recipiente y con ayuda de una lengua vertemos la masa en el recipiente.  8- Bajamos el horno a 180º, metemos el recipiente y lo dejamos calentar hasta que la masa ya esté hecha.  Vídeo:  https://cs206.clideo.com/p/v7k_gZoJvKi2tM7C4SXggw/8890e0a993227d4ab8297fc46038f33f/trim0c5ca52e-c4f6-44be-bf3e-9d14d1d6d9f5_kKoDHb8U.mp4 

  Esto es lo que vamos a cocinar :)  Ingredientes: dos hojas de hojaldre sin gluten, nutella, mantequilla, azúcar de vainilla y lacasitos .  Pasos: 1- Precalentar el horno a 250 grados.  2- Abrir la hoja de masa de hojaldre y amasarla con un rodillo.  3- Abrir la nutella, echarla sobre la masa de hojaldre con una cuchara y con una lengua de cocina extenderla delicadamente sobre la masa.  4- Abrir la otra hoja de masa de hojaldre y ponerla sobre la otra y amasarla con el rodillo.  5- Con un cuchillo dibujas la forma del árbol de navidad sobre la masa y después la colocas en una bandeja de horno.  6- Con los cachos de masa sobrantes, hacemos unos rulitos y después los ponemos junto al árbol.  7- Abrir la mantequilla, partir un cacho y meterlo en el microondas durante 30 segundos o los que hagan falta hasta que se derrita. Después, la sacas del microondas y con la lengua la extiendes sobre el árbol y los rulitos.  8- Meterlo en el ...